Altis

Selezioni delle migliori uve di Sauvignon e Pinot Grigio; i due principali vini della nostra cantina, vengono esaltati al massimo mediante una lunghissima macerazione sfociante nella fermentazione; la permanenza sui lieviti di fermentazione ad una temperatura costante fino ad Agosto fa si che questi vini si arricchiscano di sostanze  aromatiche e cromatiche.
Elevati in serbatoi d'acciaio esaltano la loro purezza aromatico-varietale e la loro tipicitÓ legata alla terra.
A questi si aggiunge il Pratoscuro, vintage da 11 anni di Muller Thurgau e di Riesling Renano con percentuali varianti di anno in anno, che connubia varietÓ quasi estinte nel Friuli austriaco di estrema differenza.

 

 

 

 


- ULTIMO - Pratoscuro
Altis Pinot Grigio
Altis Sauvignon