Refosco dal peduncolo Rosso
2002

Quantità totale di bottiglie prodotte: 10000 
Data di commercializzazione del prodotto: Ottobre 2003. 

Uve utilizzate: Refosco dal peduncolo Rosso 100%.
Altimetria: 48 metri slm.

Tipologia del terreno: Letto ciottoloso con superiore componente terrosa ricca di ossidi ferrosi.
Sistema di Allevamento: Guyot singolo.
Densità d'impianto: 6000 piante/ettaro.
Età media delle viti: 8 anni.

Resa per pianta: 2 kg.
Epoca della vendemmia: Inizio ottobre.
Vendemmia: Manuale.
Meteorologia dell'annata: Estate e vendemmia calda e siccitosa.

Vinificazione: Mediante macerazione di 8 giorni.
Lavorazioni precedenti all'imbottigliamento: Permanenza sui lieviti fini di fermentazione per 12 mesi.
Periodo d'imbottigliamento: Agosto.

Tappo utilizzato: Alternativo.